Esta tarta de piña es un bizcocho cubierto de piña en almíbar y caramelo líquido.
Ya sé que hemos hecho muchos bizcochos, pero este lo considero un poco diferente, porque la mezcla con la piña y el caramelo, lo hace un poco más fresco que no el típico bizcocho. Cuando sale del horno y le damos la vuelta, el caramelo derretido se mezcla con el bizcocho y esta tarta de piña queda muy muy bien. Y lo que yo no he probado, porque como soy mami el bizcocho es para mis hijos, es ponerle un poquito de licor… ¿Os aventuráis? Pues ya me contaréis si resulta. Sigue leyendo
Volvemos de vacaciones con energías renovadas y ¡con nuevas ideas! Aquí tenemos las pulseras de gomitas.
Como no todo son las recetas y los postres, después de muchas horas en el coche para ir de vacaciones, hemos aprendido a hacer pulseras con gomas. Y mi hija os quiere enseñar todos los detalles de como se hacen las pulseras con gomitas. Sigue leyendo
Un básico que no puede faltar en tu fondo de armario culinario es el coulís de fresa, porque nos puede servir para acompañar a infinidad de postres y recetas dulces. Sigue leyendo
Ahora que estamos en plena temporada de fresas, es el momento de preparar esta deliciosa tarta de fresas con nata.
En casa nos encantan las fresas, y ahora que empieza la temporada solemos tener siempre en casa. Así que el otro día vi en el blog de Kanela y limón esta tarta de fresas con nata fácil y no me lo pensé dos veces. Ideal para celebrar el día del padre! Así que dicho y hecho. Lo pusimos de postre para la celebración.
¿Os gusta el pan? Pues el pan de ajo y romero os encantará. En casa les ha gustado a todos, sin excepción!
Hacía tiempo que lo tenía en mente, pero nunca me decidía a hacerlo… Y la verdad es que no hay nada mejor que una comida familiar para tener la excusa de preparar algún pan… Así que el domingo llegó el momento… ¡Y que bueno quedó!
Este pan de ajo lo podéis hacer con o sin panificadora. Yo lo he hecho con la ayuda de la panificadora, pero sólo la he usado para amasar, el resto a mano y en el horno. Sigue leyendo
Aquí tenemos la torta mil hojas, típica de Chile.
El autor de esta tarta, o torta mil hojas chilena, es mi hermano Víctor, y la verdad es que le ha quedado espectacular! …que esto de cocinar postres parece que lo llevamos en la sangre toda la familia 😉 . Como su mujer Fran es chilena (si, claro, mi cuñada!) esta torta se la dedicamos a ella que es una gran fan del blog!
Se acerca Semana Santa, y uno de los dulces más tradicionales son las torrijas, así que hoy aprenderemos como hacer torrijas de Semana Santa. Sigue leyendo
Se acerca Semana Santa, y todos sabéis que para hacer unas buenas torrijas es imprescindible un buen pan para torrijas, así que aquí aprenderemos a hacerlo… Sigue leyendo
El pan rápido en panificadora es ideal para los que solemos andar con prisas…
Los que tenemos panificadora sabemos lo genial que es preparar nuestro propio pan… El único «pequeño» problema que yo a veces encuentro es el tiempo de preparación, que no baja de las 3 horas… Sigue leyendo
