Vainilla
Esta tarta de queso con thermomix me tiene enamorada! Sigue leyendo
La Crop, la tienda de mi amiga Mar, es una tienda estupenda de scrapbooking y otras manualidades. Ayer presentaron el nuevo libro de Bienve Prieto (de Cinderella at midnight) y nos pidieron hacer unas galletas para la ocasión. Sigue leyendo
¡Nos vamos de viaje a Noruega! Con el reto de reposteras por Europa, y aterrizamos con esta deliciosa tarta en la mano: Suksessterte, tembién llamada «tarta del éxito«. Sigue leyendo
Hoy mi hija os ha preparado estas galletas, galletas cookies de chocolate, a las que ella llama «Galletazas«. Sigue leyendo
Esta tarta de galletas María fácil y sin horno me la han hecho mis niños… ¡¡para el día de la Madre!! Sigue leyendo
Nueva técnica: ¡¡galletas decoradas con papel de azúcar comestible!! Sigue leyendo
Me encanta el Baileys…¿Y a vosotros? Pues ahora he descubierto cómo preparar un Baileys casero que te mueres! Además me parece una excelente opción para regalar estas Navidades, o para cuando tengamos invitados… Sigue leyendo
La crema pastelera es una crema muy usada en repostería. Hay variantes, sobre todo para aromatizarla, ya que lo podemos hacer con vainilla, canela, limón o naranja. Nosotros aprenderemos a hacer la crema pastelera, receta casera y con aroma de vainilla.
Además de usarse para infinidades de recetas y pasteles, es la base para hacer cremas como la crema catalana o las natillas. Ya llegaremos a eso…