¿No sabéis qué preparar esta mañana para desayunar? Hacer tortitas americanas (en inglés pancakes) es una opción excelente para un desayuno de domingo… Además, son muy fáciles, y no requieren mucho tiempo de preparación.
La mermelada de albaricoque es sencillamente deliciosa, y queda bien con muchas recetas: bizcochos, tartas de manzana…
Normalmente hago las mermeladas en la panificadora, porque es muy rápido y más cómodo, pero esta vez he decidido hacer la receta de… Sigue leyendo
La receta de las barritas energéticas la encontré de casualidad por internet buscando alguna receta de barritas de cereales para que los niños se pudieran llevar al almuerzo.
Y he conseguido matar dos pájaros de un tiro, mis hijos tienen barritas de cereales para el cole, y además mi marido se las puede llevar en sus salidas en bicicleta, porque como su nombre indica, son barritas energéticas.
Esta receta se la dedico a mi marido, que se pasa las horas encima de la bici, y cuando se queda sin fuerzas saca una barrita del bolsillo y se acuerda de mí…
Esta receta es muy fácil de hacer, y os pueden aguantar en el frigorífico varias semanas… si duran, claro… Sigue leyendo
La Tarta mousse de limón es una tarta muy fresquita y ligera, ideal como postre ahora en verano. La tarta mousse de limón de la foto me la pidió mi cuñada para celebrar su cumple… Y creo que le gustó..
Esta tarta se tiene que hacer en dos partes y ambas tienen que reposar en la nevera, por lo que hay que dejar tiempo para prepararla. Yo lo suelo preparar la noche anterior, y así por la mañana ya no hay que preocuparse del postre…
El bizcocho sin huevo y sin lactosa es muy similar al bizcocho de yogur de limón pero cambiando algunos ingredientes. Esta variedad la he hecho porque mi sobrinito tiene alergia al huevo y a la leche, así que esta receta está dedicada a ti, peque!
También os puede servir para hacer alguna tarta de cumpleaños a niños de un año, que todavía no pueden tomar huevo o leche.
El bizcocho sin huevo y sin lactosa es apto para vegetarianos y veganos, ya que no tiene ningún producto animal ni derivado de los animales. De hecho, estuve dudando si ponerle el nombre de bizcocho vegano pero al final pensé que se entendería más si ponía bizcocho sin huevo y sin lactosa.
El pan de leche, pan delicioso para el desayuno, o cualquier momento del día. Y, para variar un poco, ¡esta vez he hecho esta receta de pan de leche sin panificadora!
Pero, por favor, que todo el mundo se compre una panificadora!! Que es muuucho más cómodo!
El bizcocho de yogur de limón es la primera receta que aprendí. En mi opinión, es el bizcocho más fácil de hacer. Así que para los principiantes, perfecto! Yo preparo este bizcocho de yogur muchas veces para el almuerzo de los niños, para llevar al cole.
El bizcocho de yogur es ideal combinado con alguna mermelada. Más adelante haremos este mismo bizcocho con manzana…
El tiramisú auténtico es un postre típico de Venecia, que se elabora por capas, alternando una crema de mascarpone y huevos, y unos bizcochos humedecidos en café. ¿Sabíais que tiramisú significa «hazme feliz»? ¿Por qué será???
