tarta de limon thermomixTarta de limón fácil con thermomix
… Qué tarta tan fácil de preparar, y la podéis preparar con o sin thermomix!

Encontré esta tarta por internet, en el blog Como he puesto la cocina y me pareció tan facilita que no pude desperdiciar la ocasión de probarla y compartirla con vosotros.

Vamos a ver como se prepara:

Dificultad Tiempo de preparación Tiempo de reposo
Fácil 20 minutos 4 horas

 

Ingredientes:

– 240 gr de galletas digestive

– 100 gr de mantequilla

– 750 gr de nata líquida

– 300 gr de leche condensada

– 300 gr de queso philadelphia

– El zumo de limón y medio

– 3 sobres de gelatina de limón

Elaboración:

Para la receta hemos usado un molde de 23 cm, así que hemos aumentado las cantidades de los ingredientes repecto a la receta original que encontramos. Si lo queréis hacer más pequeño (en la receta original han usado uno de 18 cm) os recomiendo echar un vistazo a la página.

Colocamos las galletas digestive y le damos unos toques de turbo , hasta que se trituren.

Derretimos la mantequilla en el microondas. La añadimos a las galletas y las mezclamos con ayuda de la thermomix (medio minuto a velocidad 3).

Extender la mezcla en el molde, previamente engrasado. Luego lo dejamos en la nevera mientras preparamos el resto de la tarta.

En el vaso colocar: la nata, la leche condensada, el queso philadelphia, el zumo de limón y la gelatina de limón. Programar 20 segundos a velocidad 4.

Luego programar 6 minutos a velocidad 3 a 80º.

Volcar la mezcla en el molde y guardar en la nevera varias horas, hasta que cuaje… Mejor de un día para otro.

Sin thermomix se preparar igual: en un cazo colocamos los ingredientes y sin dejar de remover, calentamos la mezcla hasta mezclar bien todos los ingredientes.

Espero que os guste esta tarta de limón fácil con thermomix!!

 

tarta de limon thermomix

Espero que te haya gustado la receta, no olvides puntuarla antes de marcharte, y recuerda que los blogs se alimentan de tus comentarios.

Si haces la receta y me envías una foto a mami@lospostresdemami.com la publicaré encantada... ¡Gracias de antemano!

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Tarta de limón fácil con thermomix
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5 respuestas a Tarta de limón fácil con Thermomix

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