Adornos de chocolateUn buen postre siempre puede ir adornado de un buen detalle. Nosotros ponemos muchas veces la decoración con chocolate, para dar un toque de color y originalidad al postre.

En la foto de arriba  tuvimos la idea de hacer tarta mousse de frambuesa en vasos individuales, y como era para celebrar el día del padre, pues a todos los padres (el mío, el de mis hios, y mis hermanos que también son padres) les añadí esta decoración tan fácil y que les encantó.

Hoy vamos a ver lo sencillo que es hacer la decoración con chocolate. Lo ha hecho mi hija, y el video también, espero que os guste.

Vamos con la receta:

Dificultad Tiempo de preparación Tiempo de reposo
 Fácil 10 minutos 1-2 horas

 

Ingredientes:

– chocolate negro para fundir

– una manga pastelera

Elaboración:

Derretimos el chocolate negro en el microondas o al baño maría.

Cuando esté deshecho lo metemos en una manga pastelera con la boca muy pequeña, o no, depende de lo se os haya ocurrido…

Sobre un papel de horno dibujamos el adorno que queramos.

Metemos en la nevera una o dos horas hasta que cuaje y ya está! Ya podéis adornar vuestros pasteles!

A partir de aquí, imaginación al poder:

Adornos de chocolate

Adornos de chocolate3

En esta tarta que hizo mi hija, también decidió poner un adorno de chocolate, esta vez en forma de estrella:

Adornos de chocolate4

Espero que te haya gustado la receta, no olvides puntuarla antes de marcharte, y recuerda que los blogs se alimentan de tus comentarios.

Si haces la receta y me envías una foto a mami@lospostresdemami.com la publicaré encantada... ¡Gracias de antemano!

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