Baileys casero

Me encanta el Baileys…¿Y a vosotros? Pues ahora he descubierto cómo preparar un Baileys casero que te mueres! Además me parece una excelente opción para regalar estas Navidades, o para cuando tengamos invitados…

Y es que el Baileys es un licor suave con un sabor exquisito, y ni te cuento un café con Baileys… Bueno, yo de hecho es la única forma que me tomo el café porque la verdad es que no me gusta… Pero claro, acompañado de un buen Baileys no me puedo resistir!

El Baileys es un licor basado en whisky irlandés y crema de leche fabricado en Dublín. Es el primer licor de crema irlandesa que se comercializó en el mercado, en 1974. El auténtico Baileys tiene una graduación de 17º, el Baileys casero que vosotros preparéis dependerá de la graduación del whisky que uséis…

Os recomiendo guardarlo en la nevera para tenerlo siempre a punto, y una copita de Baileys casero con hielo hará las delicias de cualquier sobremesa…

La receta original es de Kanela y Limón.

Vamos a ver como se prepara:

Elaboración:

Ponemos en un bol: la lata de leche condensada, la lata de leche condensada rellenada de whisky (usamos la lata como medidor), la cucharada de esencia de vainilla, la cucharada de postre de café instantáneo y la cucharada de postre de cacao en polvo.