Un básico para adornar pasteles, postres y demás dulces es el coulís de melocotón, porque nos puede servir para acompañar a infinidad de platos y recetas dulces. Es muy fácil de hacer y se puede guardar en la nevera varios días. Yo lo hice para acompañar la tarta de melocotón con nata, pero podéis usarla para acompañar una tarta de queso, o cualquier postre o tarta… Imaginación, que seguro que combina con casi todo! Sigue leyendo

Hoy os presento la receta de Limoncello, que para quien no lo conozcáis, es un licor típico de Italia, que se obtiene de la maceración en alcohol del limón. Ya veréis que es muy fácil de preparar y el sabor es increible, de verdad, y si no, que se lo digan a mis primos, que estuvieron el otro día en casa y ¡¡acabaron con todas las existencias!! Sigue leyendo

Me encanta el hojaldre! Se pueden hacer infinidad de recetaas con él. Hoy traemos una receta muy fácil para hacer de aperitivo con hojaldre: el hojaldre con queso brie. Es una receta que encontré en Pinterest, una red social dedicada a la fotografía, que me encanta, puedes encontrar muchas cosas interesantes… Os la recomiendo, y, si os apuntáis, recordad que me podéis seguir: Sigue leyendo

Batido de plátano, con un sabor intenso a plátano para reponer energías después de un largo día de trabajo o de cole.

Y es que quien se puede resistir a un batido de plátano bien fresquito y recién hecho cuando llegas de trabajar, o del cole, en verano, con calor… Algo fresquito… A que apetece? Sigue leyendo

Ahora que se acerca el buen tiempo, es momento de pensar en cosas fresquitas… como el batido de fresa.

Me encantan los batidos, y a mis hijos también, y sobretodo si son caseros y con fruta natural. Así que el batido de fresa de hoy lo ha hecho mi hijo, y le ha quedado buenísimo. Si tenéis hijos, es una buena ocasión para que ellos solitos puedan hacer esta receta, porque es muy fácil, pueden calcular ellos mismos las medidas les encantará ayudar en la cocina, ya lo veréis! Sigue leyendo

Esta tarta de piña es un bizcocho cubierto de piña en almíbar y caramelo líquido.

Ya sé que hemos hecho muchos bizcochos, pero este lo considero un poco diferente, porque la mezcla con la piña y el caramelo, lo hace un poco más fresco que no el típico bizcocho. Cuando sale del horno y le damos la vuelta, el caramelo derretido se mezcla con el bizcocho y esta tarta de piña queda muy muy bien. Y lo que yo no he probado, porque como soy  mami el bizcocho es para mis hijos, es ponerle un poqu Sigue leyendo

Volvemos de vacaciones con energías renovadas y ¡con nuevas ideas! Aquí tenemos las pulseras de gomitas.

Como no todo son las recetas y los postres, después de muchas horas en el coche para ir de vacaciones, hemos aprendido a hacer pulseras con gomas. Y mi hija os quiere enseñar todos los detalles de como se hacen las pulseras con gomitas. Sigue leyendo

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